乔任梁手臂去哪里了
地区:缅甸
  类型:冒险
  时间:2022-08-12 11:06:32
剧情简介
一个终日里忙忙碌碌,不能静下心来做一道菜的人,这样的人生是不圆满的,是有缺陷的。你得会品味,懂得品味,给自己和他人品味的机会,不会品味,滋味何恚孔霾巳绱耍钜嗳弧  做菜是有讲究的,有急火快炒,有小火慢炖,张弛有度,动静相宜。做人也有讲究,事有始终,物有本末,知其先后,则近道矣。就像这道牛肉寿喜烧一样,先煎后煮,制作上旺火文火都有,口味鲜甜适口,肉嫩不柴,香而不腻。 一个人也要好好吃饭,这是对自己辛勤劳作的奖赏,更是对未来生活的激励!本人从事餐饮多年,节选出10道回家后10分钟就能做好的美食大餐,每一道菜的做法都简单明了,即便是初学者也能一目了然。 品味牛肉寿喜烧 准备材料: 肥牛片200克、紫皮洋葱50克、豆腐50克、大葱白2片、白菜叶100克、香菇2朵。 调料: 寿喜烧汁150克、纯净水200克,可生食的鸡蛋1枚放入碗中打散。 制作程序: 一、将平底锅加热,放紫皮洋葱50克,大葱白2片,大葱白要煎至两面金黄,紫皮洋葱炒出香味。  二、将100克肥牛放入锅中,煸炒至变色后加入50克寿喜烧汁,不用加水,将锅中的洋葱、肥牛、寿喜烧汁炒至均匀,关火。取出洋葱垫底,肥牛铺在洋葱上,盛入盘中撒上小葱碎,蘸生鸡蛋液食用。 三、再次开火,加入纯净水150克,放入豆腐、香菇、白菜,根据个人口味添加寿喜烧汁,大火烧开后转小火。  四、那剩余的100克肥牛放入锅中涮熟即可。 五,最后,将一碗米饭扣入寿喜烧锅中,再将未使用完的生鸡蛋液倒入锅中,开小火,蛋液在凝固过程中,会吸收各种食材的鲜美味道,使之全部附着于米饭上,至此食材绝无浪费而且味道绝佳! 豆腐、白菜都饱吸了汤汁中鲜美的味道,再加上肥牛的肉香,一份简单的寿喜烧,甜润鲜香,滋味丰厚。这个菜还可以增加蟹味菇、茼蒿、魔芋丝等多种食材,丰俭由人,多寡随意。 大多数美食都是不同食材组合碰撞,若以人情世故来看,食材之相遇,有让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相爱恨晚,我们的活动促成了食物的聚散,食物的离合也在调动着我们的的聚散!这在西方人称之命运,咱们叫它缘分! 煎肉时平底锅一定要烧热了再放肥牛,这样就不会粘锅了。 寿喜烧汁不要一次放得过多,要和纯净水搭配使用,效果最好。 谢谢! 
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杨倞
卢钰
蒲建华
最新评论(888+)

魏良志

发表于32分钟前

回复 黄振 : 说心里话,对《乔任梁手臂去哪里了》形象我是喜欢的 


林耘

发表于24小时前

回复 杜世杰: 这部《乔任梁手臂去哪里了》我说实话,给我感动哭了5、在搬家当日,我们应该提前去门卫处开好出门条.......,


杨博焜

发表于9小时前

回复 崔巍 : 2022-08-12 11:06:32,再一次重温《乔任梁手臂去哪里了》。 

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